Myllärin gluteenittoman kaurajauhopussin kyljessä oli ohje "Myllärin rapeisiin kaurakekseihin". Innostuin kokeilemaan niitä, mutta muokkasin hieman ohjetta itselleni sopivammaksi.
Tällä ohjeella tuli pieni uunipellillinen keksejä.
Ainekset:
60g voita
1,75dl koivusokeria
1kananmuna
1tl vaniljajauhetta
1dl Myllärin gluteenitonta kaurajauhoa
1,25dl Myllärin gluteenitonta kauralesettä
1/2tl leivinjauhetta
-sulata voi
-sekoita voi, vaniljajauhe sokeri keskenään
-lisä muna
-sekoita kuivat aineet keskenään
-lisää kuivat aineet taikinaan
-tee lusikan avulla taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle ja paina litteiksi
-paista 175 asteessa n.15min
Näistä tuli hieman liian jauhoisia omaan makuun, koska käytin kauralesettä, ensi kerralla pitää kokeilla gluteenittomia kaurahutaleita.
💗Ellu
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti